Centro de Biotecnología Agropecuaria (CBA) Mosquera, Cundinamarca

Kilómetro 7, Vía MosqueraTeléfono: 5462323 Ext. 17862Horario: Lunes a Viernes7:30 AM–4:30 PMe-mail: senamosquera@sena.edu.coMosquera (Cundinamarca – Colombia)

El Centro de Biotecnología Agropecuaria, plantea un esquema de manejo integral de todas las unidades productivas que lo conforman, en el cual los aprendices son los protagonistas principales. Así, se pretende optimizar la calidad de la formación profesional integral y los recursos con los que cuenta.

Es importante mencionar que los resultados esperados en términos de la formación de los aprendices, depende del compromiso y coordinación de todo el personal que conforma el Centro de Formación, requiriéndose entonces la participación activa del Subdirector, Instructores, Personal administrativo, Grupo de apoyo a la formación y el compromiso y acción del personal de Aprendices de todas las especialidades formativas.

CONSTA DE LAS SIGUIENTES UNIDADES DE PRODUCCIÓN:

1) Riego: La unidad de riegos es la encargada de suministrar el agua a los cultivos del Centro de Biotecnología agropecuaria, en la cantidad y con la frecuencia requerida por cada uno de ellos. Nuestra principal actividad se refiere a la operación y al mantenimiento de los sistemas de riego instalados en el Centro. Componentes de la unidad de riegos en el SENA Mosquera. Caseta de riego para agricultura Aplicación del riego Canales y elementos de control de agua de la finca. El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro que necesitan favoreciendo así su crecimiento. Se utiliza en la agricultura y en jardinería

2) Recursos naturales: En esta Aula Abierta de Aprendizaje de Recursos Naturales se involucran los aprendices del Centro de Biotecnología Agropecuaria Sena Mosquera en la cual con la ayuda de estos alumnos se da una mejor calidad del medio ambiente. En este lugar encontramos toda clase de herramientas las cuales son aportadas por la unidad para el desarrollo de dichas actividades de los aprendices en pro de sus conocimientos.

3) Maquinaria agrícola: En esta unidad podremos encontrar toda la maquinaria que dispone el Sena en estos momentos para los procesos de Agricultura.

4) Ganaderia: Esta AAA Ganadería proporciona ambientes de aprendizajes aptos y reales para proporcionar procesos formativos de algunas especialidades del centro de Biotecnología Agropecuaria Sena Mosquera la sanidad, alimentación y cuidado.En el A.A.A. Ganadería se produce leche con altos estándares de calidad, manteniendo las buenas prácticas pecuarias, la nutrición y sanidad de nuestros animales para el buen funcionamiento del ambiente abierto de aprendizaje, donde se suplen las necesidades y demandas del cliente con la ayuda de aprendices especializados.

5) Cunicultura: La unidad de ambientes de aprendizajes abiertos de esta área cuenta para desarrollar sus actividades conUn tutor, un gerente o alumno Sena, la colaboración valiosa y permanente de los alumnos llamados días de campo y ocasionalmente pasantes.Cuarenta hembras de cría de la raza nueva Zelanda blanco.6 machos reproductores.Una población flotante de gazapos recién nacidos entre 120 a 150Animales en engorde también una población flotante de 90 a 120 unidades.80 jaulas de alambre. con sus correspondientes comederos y chupos o bebederos automáticos25 nidales en madera.2 tatuadoras.Registros y controles de producción en medio físico.Un computador a donde se lleva información general y los registros y controles.

6) Planta de agua: A mediados del año 1985 surge la idea de la construcción de una planta de agua que supla las necesidades que se presentan en cada una de las SENA EMPRESAS. Así pues en 1990 se empiezan a llevar a cabo todos aquellos tramites legales que permitan el funcionamiento de la misma como lo fueron el estudio hidrogeológico, el permiso de conservación de aguas ante la CAR (Corporación Autónoma de Cundinamarca).Con el pasar de los años se ha hecho mejoras en la infraestructura de la planta, se llevo a cabo la adquisición de un equipo sistematizado que mejora los procesos en el agua en Agosto de 2006 llamado "Equipo de Filtración por Osmosis Inversa".

7) Porcicultura: En el Aula Abierta de Aprendizaje (A.A.A.) contamos con una granja de ciclo completo es decir que se tienen todas las etapas productivas, cría, levante y ceba bajo un esquema sustentable de formación – producción que involucra el bienestar animal y el respeto por el medio ambiente. Dado que la porcicultura a nivel nacional avanza cada día por su crecimiento y tecnificación, se hace necesario capacitar aprendices de distintas especialidades, tanto internas como externas del Centro de Biotecnología Agropecuaria (C.B.A); en diferentes tecnologías en inseminación, nutrición, sanidad, manejo medio ambiental, entre otros, con la cual se espera sea puesta en práctica para un buen desempeño laboral.Se promueven proyectos productivos y de investigación con aprendices de diferentes especialidades del C.B.A.Los aprendices en Gestión de la especialidad “Tecnólogo en Administración de Empresas Agropecuarias”, se hacen participes en la administración de dicha unidad.Se promueve el bienestar animal con el manejo del sistema de pastoreo, disminuyendo el stress animal, y así se minimiza considerablemente la presentación de diversas patologías y se mejoran los parámetros productivos.

 8) Biotecnologia: El área de Biotecnología Vegetal se encuentra dividida en cuatro zonas de Aprendizaje que las explicaremos a continuación así:
Lavado EsterilizaciÓn
El área de lavado y esterilización como su nombre lo indica es donde se lavan y esterilizan los materiales que se utilizan en el área de Biotecnología.
Zona Lockers
Esta zona esta dedicada al almacenamiento de materiales de aprendizaje como son: cuartos fríos, material vegetal.
Zona de Clases
Está especializada en brindar inducciones y capacitaciones tanto a las diferentes aulas abiertas de aprendizaje de la finca, como a aprendices de otras especialidades e inclusive a personas externas del SENA.
BIOTECNOLOGIA
Entendida como la manipulación de los seres vivos, para incrementar la productividad de bienes y servicios, presenta un amplio campo de aplicación que involucra importantes transformaciones de orden económico y social.
A través de la Biotecnología se busca aumentar y mejorar la calidad y la producción Agropecuaria, la prevención de enfermedades y protección Ambiental.
BIOTECNOLOGIA VEGETAL
La aplicación y aprovechamiento de las plantas como fuente de alimento, ha adquirido una nueva dimensión con la utilización de métodos modernos de la Biología Celular y Molecular, la Ingeniería Genética, las cuales han permitido una mejor comprensión de los procesos Biológicos y su control.
En la última década, los logros alcanzados han demostrado gran importancia de la Biotecnología como herramienta clave en los programas de Mejoramiento y producción masiva de plantas y el impacto que su uso conlleva en el plano económico a través de la investigación.

9)Agricultura: En es ta unidad encontraremos divesas plantaciones entre las cuales se destacan
Protocolo de Elaboración de compost
Archivo en formato PDFProtocolo de Flores
Archivo en formato PDFProtocolo de Frutales
Archivo en formato PDFProtocolo de Hortalizas
Archivo en formato PDFProtocolo del cultivo protegido de TBT Propagación
Archivo en formato PDFProtocolo del manejo de Fertilizantes
Archivo en formato PDFProtocolo del manejo de Herramientas
Archivo en formato PDFProtocolo del manejo de insumos Químicos y Biológicos

10) Avicultura: SISTEMAS PROUCTIVOS MANEJADOS EN LA UNIDAD
Los sistemas de producción que se manejan en el ambiente abierto de la unidad de avicultura del centro de biotecnología agropecuaria son
Producción de Gallinas Ponedoras en piso para huevo Comercial.
Producción de Pollo de engorde limpio con Comederos y Bebederos Convencionales.
Producción de Huevo de Codorniz.
La unidad de avicultura utiliza actualmente tres galpones: Un galpón con un área de 600 m2 y dos con 240 m2. y uno pequeño para la producción de codorniz

11) Capricultura: El concepto más básico de herencia o determinismo simple. Nociones de genética aplicada a la selección de caracteres económicos: Valor genético-variabilidad genética; La selección; La herencia; La intensidad de la selección. Aplicación de las nociones de selección. Selección simultánea sobre varios caracteres: Método de los Umbrales; Método por índice de selección; Selección sobre un mayor número de caracteres, importancia de la selección de machos y hembras la elección de los reproductores: Elección por la producción individual; Elección por medio de las producciones

 

de los antepasados; Elección por medio de las producciones de los colaterales; Selección combinada.
Manual de alimentación del ganado caprino adulto
Particularidades del sistema digestivo caprino, comportamiento alimenticio: En prados y Estabulación, capacidad de digestión de la cabra, aportes alimenticios durante el ciclo de producción: Gestación y Lactación, efectos del régimen alimenticio sobre la composición de la leche, alimentos empleados en las raciones, raciones para cabras lecheras.

12) Agroindustria Nombre
FormatoProcesos
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